一開始，寶寶會討東西吃——伸手拿你盤里的食物，抓住你的勺子，一臉饑餓地看著你。當你張嘴要吃時，他也會跟著張大嘴巴，模仿你吃的動作。有時寶寶感興趣的是餐具，而不是食物。如果寶寶很有興趣地看著你吃，試著給他一個勺子玩（最好是結實的塑料勺，敲打時聲音會小些）。如果寶寶對勺子很滿意，說明他中意的是玩具，而非食物。如果寶寶還是對你吃的食物感興趣，那么可能就該嘗試固體食物了。還有，寶寶能坐在高腳椅上，能用手指捏食物，也是可以給他固體食物的信號。

  最先喂的應該是最不易過敏且味道跟母乳最為相像的食物，比如熟透的香蕉泥，或混合了母乳或配方奶的米粥。

  取指尖大小的香蕉泥放在寶寶的嘴唇上，讓他吮你的手指。接觸了新味道后，再給他加量，加濃度。放一團在寶寶舌頭中央，觀察他的反應。如果寶寶高興地吃了進去，說明他已經(jīng)準備好了，且滿心愿意。如果食物被吐了出來，且寶寶表情比較痛苦，說明他還沒準備好。

  如果寶寶把小團食物吐還給你，不要著急。你的寶寶還沒有學會閉嘴、卷食、吞咽這一整套技能。如果寶寶只是困惑地坐著，張著嘴巴，食物留在舌頭上，那么說明挺舌反射已經(jīng)在告訴你，過一陣子再試吧。

  最開始用米粥或香蕉作試探，量從指尖那么大到半匙、一匙，再到一大匙，然后是55克左右或半罐大小。濃度從湯狀，到泥狀，再到塊狀。記住，你的最初目的是讓寶寶接觸新味道，而不是要填飽他。

  漸漸地，配合寶寶的吃飯技能和胃口，變化食物的質地和數(shù)量。有的時候寶寶喜歡較稀的食物，但量多；而有的時候寶寶則喜歡塊大量少。這時吃飯習慣還沒有穩(wěn)定下來。可能今天吃了滿滿一罐，下次只吃一小勺。

  我們發(fā)現(xiàn)記寶寶膳食日記很有用。日記可以分四欄，在第一欄記下寶寶看起來喜歡的食物；第二欄，記下寶寶嘗過后不喜歡的食物；第三欄，記下可能會過敏的食物及過敏表現(xiàn)；第四欄，記下你學會的讓寶寶多進食的最省力方法。膳食日記讓你了解寶寶的偏食傾向和在每個階段發(fā)展的技能。如果寶寶不喜歡某種食物或對其過敏，那么每吃一種新食物至少要相隔一周，并記下寶寶對哪種食物敏感或只是簡單地不喜歡。還有，對容易過敏的寶寶，引入固體食物的時間和進度都要慢一些。

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